D-vitaminmangel og tørre øjne

D-vitamin mod tørre øjne

Forskning viser, at D-vitaminmangel kan være årsagen til tørre øjne, også kaldet Keratoconjunctivitis sicca (KCS) eller dry eye syndrome (DES). KCS betyder, at tårefilmen ikke fungerer som den skal, hvilket fører til kronisk tørre øjne. Det lyder som et mindre problem, men det er faktisk ganske alvorligt. Udover at tårefilmen regulerer hydreringsgraden for hornhinden, sørger tårevæsken for størstedelen af syretilførslen til det yderste lag af hornhinden. Tårevæsken indeholder også bakteriedræbende stoffer, skyller irriterende objekter væk og fjerner døde celler.

Efter at have justeret for alder, køn, fedme, eksem, forskellige sygdomme, nedtrykthed, skjoldbruskkirtelproblemer, tidligere øjenoperationer, regelmæssig motion og arbejde, var der to faktorer, der skilte sig ud og viste sig at påvirke tørre øjne: mangel på D-vitamin og for lidt sollys.

Hvor meget D-vitamin bør man tage per dag?

Professor Heaney fra Creighton University mener, at 70-80 IU Vitamin D3 per kilogram kropsvægt fra alle kilder (sollys, kost og kosttilskud) giver D-vitaminniveauer i kroppen på omkring 40 ng/ml, hvilket er cirka, hvad man bør sigte efter (Vitamin D Council mener, at 40–80 ng/ml er optimalt). En mand, der vejer 70 kg, bør derfor få mindst 4900–5600 IU per dag. En kvinde, der vejer 50 kg, bør få mindst 3500–4500 IU per dag. Dette stemmer overens med, hvad den verdensberømte D-vitaminforsker Hollick skriver i en studie: "Vi anbefaler, at D-vitamin-doseringen er 2–3 gange højere for personer, der lider af fedme, og 1,5 gange højere for personer, der lider af overvægt." Det vil sige, at doseringen helt afhænger af vægt, og 70–80 IU D3-vitamin per kg kropsvægt er et godt udgangspunkt.

I gennemsnit får kvinder 170 IU per dag gennem kosten, mænd 205 IU per dag og børn 2–19 år 195 IU per dag gennem kosten. Resten skal man tage som kosttilskud, medmindre man soler 80 % af kroppen uden solbeskyttelse mellem kl. 11–15 i mindst 20 minutter, når UV-indekset er 4 eller højere.

Forfatter