Herpes simplex-virus, ofte forkortet HSV, er meget almindeligt og findes i to hovedtyper: HSV-1 og HSV-2. HSV-1 giver oftest forkølelsessår omkring munden og på læberne, mens HSV-2 oftere forbindes med kønsherpes. Virussen forbliver hvilende i nerveceller og kan aktiveres igen i perioder, når kroppen udsættes for for eksempel stress, sygdom, menstruation eller stærk sol. Lær om symptomer, smitte og hvad der kan hjælpe med at mindske udbrud.
Forkølelser er almindelige, især i efterår og vinter, når mange opholder sig mere indendørs og udsættes for forskellige virus. Der findes ikke ét enkelt produkt, der kan garantere, at man ikke bliver syg, men søvn, næringstæt kost, restitution, fysisk aktivitet og tilstrækkeligt væskeindtag er vigtige dele af kroppens normale modstandskraft. Visse vitaminer og mineraler har desuden godkendte helsepåstande i EU knyttet til immunsystemets normale funktion. Andre stoffer er interessante ud fra et generelt ernærings- eller antioxidantperspektiv, men bør ikke beskrives som forebyggende, behandlende eller helbredende for forkølelse.
I denne artikel kan du læse om en ny randomiseret, dobbeltblind, placebokontrolleret undersøgelse, der viser, at C-vitamin reducerer risikoen for almindelig forkølelse.
Lipopolysakkarider (LPS) er fedtmolekyler, der findes på de ydre cellemembraner af bakterier. De kan forårsage stor skade, men quercetin ser ud til at beskytte.
