Forkølelse, bakterier & virus

I denne artikel kan du læse om en ny randomiseret, dobbeltblind, placebokontrolleret undersøgelse, der viser, at C-vitamin reducerer risikoen for almindelig forkølelse.

Lipopolysakkarider (LPS) er fedtmolekyler, der findes på de ydre cellemembraner af bakterier. De kan forårsage stor skade, men quercetin ser ud til at beskytte.