Selen – vigtigt for mere end bare skjoldbruskkirtlen

Selen er et grundstof, der er utroligt vigtigt. Det bidrager til at beskytte cellerne mod oxidativt stress, til immunsystemets normale funktion, til normal skjoldbruskkirtelfunktion og til at opretholde normalt hår og normale negle. I Danmark har vi dog selenfattige jorde, og de fleste danskere når ikke op på det anbefalede indtag. Fødevarebaserede kosttilskud, der indeholder de organiske former af selen, er de bedste, da kroppen optager dem næsten fuldstændigt, mens det er sværere at optage uorganisk selen. Læs mere om dette vigtige stof her.

